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Canard souchet
Anas clypeata
Le Canard souchet (Anas clypeata) est une espèce de canard de surface de la famille des anatidés.
Le mâle souchet est reconnaissable entre tous grâce à son gros bec gris, très élargi à l'extrémité, à sa tête vert-bouteille et ses iris jaunes.
Son bec en forme de spatule est particulièrement adapté au tamisage et à la prise des aliments. Le Canard souchet est l'anatidé qui a l'appareil filtrant le plus perfectionné. Promenant son bec dans l'eau de droite à gauche, il aspire sans cesse, filtrant les particules comestibles et rejetant l'eau de côté.
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